fredag 5 februari 2010

Sortimentet januari 2011

SALT &KRYDDOR
Salladskrydda 70g x 9 st
Örtsalt 150g x 9 st

TE
Grönt te med örter: Nordan 50 g x 5 st med bl a mynta
Grönt te med örter: Sunnan 50 g x 5 st med bl a jasmin
Grönt te med örter: Västan 50g x 5 st med bla citrus
Grönt te med örter: Östan 50g x 5 st med bl a kanel
Afternoon Tea: duo med Äppelmarmelad, 150 g och te, 50 g med smak av rosor & citron x 10 st Ny!

BRÄNNVINSKRYDDOR görs på beställning
Rosas tårar, bas: nypon 200 ml glasfl x 6 st
Stene bitter, bas: örtkryddor 200 ml glasfl x 6 st
Enbärs, bas: enbär 200 ml glasfl x 6 st
Trädgårds, bas: svarvinbärsblad 200 ml glasfl x 6 st

OLJA & VINÄGER
Kallpressad rapsolja 200 ml x 12 st KRAV (glasflaskan tillfälligt slut)
Kallpressad rapsolja 500 ml x 14 st KRAV
Kryddolja,basilika 50 ml x 7 st
Kryddolja citrus 50 ml x 7 st
Kryddolja ört 50 ml x 7 st

Vinägern är under tillverkning och klar i slutet av februari
Svartvinbärsvinäger 200 ml x 12 st
Fläderblomsvinäger 200 ml x 12 st
Saffransvinäger 200 ml x 12 st
Örtvinäger med apelsin 200 ml x 12 st

CHUTNEY & INLÄGGNINGAR
Rabarberchutney 230 g x 12 st
Äppelchutney 230 g x 12 st

MOS & MARMELAD
Lingonsylt med citron & vodka, 200 g x 12
Rabarbermarmelad med citron & ingefära, 200 g x 12 st Ny!
Rabarbermarmelad med rosépeppar, 200 g x 12 st
Rabarbermarmelad, örtkryddad, 200 g x 12 st
Tomatmarmelad med whisky (gjord på gula tomater) 200 g x 12 st Ny!
Tomatmarmelad med basikika och citron (gjord på röda tomater) 200 g x 12 st Ny!
Äppelgelé med calvados, 150 g x 8 st
Äppelmos m vanilj o kanel 230 g x 12 st namngivna äppelsorter

ÄKTA SYLT sortimentet
Apelsin, citron, kakaoböna, 200 g x 12 st
Blåbär, citron, vodka, 200 g x 12 st
Fikon, äpple, cognac, mandel, 200 g x 12 st
Plommon, vaniljstång, mandel, 200 g x 12 st
Äpple, kardemumma, basilika, 200 g x 12 st (fick silvermedalj 2008 i SM i mathantverk)